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Unser Kneipensingen war auch 2023 für alle Beteiligten einfach nur KLASSE! Ein paar Eindrücke:

Wir hatten zusammen zwei Abende in bester Stimmung bei uns im Brauerei-Hof. David und der Res` haben für uns wieder ein Kneipensingen-„Spezial“ zusammengestellt bei dem Jede(r) mitsingen konnte.  Einer der Kracher war das Kronacher Flößerlied welches zum Ende noch einmal als Zugabe gefordert und natürlich auch gespielt werden mußte! Wer dieses Lied kennt weiß, dass […]

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Wir suchen Verstärkung (m/w/d) für Service und Ausschank:

Für unsere Brauerei-Gaststätte suchen wir eine flinke und freundliche Servicekraft (m/w/d). Wenn Sie sich vorstellen können gelegentlich auch am Abend bis ca. 23:00 Uhr oder 14-tägig auch am Wochenende einen Tag oder ein paar Stunden in Service oder Ausschank zu arbeiten sind Sie bei uns richtig. Unser Brauerei-Gasthof ist weit über Bamberg hinaus bekannt und […]

Ein weiterer Ausflug an die Küsten Schottlands!

Der besondere Genuss mit einzigartigen Holz-, Torf- und Whiskyaromen. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 12 – 14 °C – hier entfaltet sich der einzigartige Geschmack am besten. Wir wünschen allen Gästen, Kunden und Bekannten eine besinnliche und genussreiche Weihnachtszeit! Familie Merz  

Rettet das Bamberger Gärtnerland: jetzt auch noch ICE-Ausbau!

Wir möchten unseren Bamberger Gärtnern helfen, die uns seit Jahrzehnten mit frischem Bamberger Gemüs´ versorgen: Seit Jahren verschwinden meist lautlos die Gärtnerflächen im Stadtgebiet und Diskussionen um die Erschließung neuer Gewerbeflächen in der Nord- und Südflur bedrohen nun auch die Flächen dort. Auch durch den Bahnausbau fallen Anbau-Flächen zum Opfer! Der Erhalt der Bamberger Gärtnerflächen […]

Wir suchen Verstärkung!

Für unser 28-Betten Gästehaus suchen wir baldmöglichst eine(n) Mitarbeiter(in/d) auf 450.– € Basis oder Teilzeit. Die Arbeiten umfassen die Vorbereitung, das Servieren und Aufräumen des Frühstückes. Arbeitszeit von 6:00 Uhr bis ca. 12:00 Uhr, Arbeitstage nach Vereinbarung, 14-tägig auch Sonntags. Sie sind bereits „vom Fach“ oder wenn Sie flink, freundlich und aufgeschlossen sind und den […]

Super waren´s: unsere Wirthauskonzerte im Brauerei-Hof!

Es geht auch unter Einhaltung aller Corona-Regeln: im angemessenen Abstand von der „Musik“ und dem Publikum untereinander fanden bei bestem Wetter unsere beiden Wirtshauskonzerte statt. Nach der langen erzwungenen „Auszeit“ für unseren Brauerei-Gasthof und noch längerer Auszeit für Musiker und Künstler etc. haben wir wieder einmal etwas für unser aller Lebensfreude getan. David Saam und […]

Wir haben gewonnen: unser Spezialbräu-Rauchbier wurde ausgewählt!

Beim 2. Spezialitätenwettbewerb der Metropolregion Nürnberg wurde auch unser Spezial-Rauchbier mit dem Titel „Unsere Orginale“ ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand auf der CONSUMENTA in Nürnberg statt. Dabei wurde auch eine kulinarische Landkarte vorgestellt, diese zeigt die Vielfalt regionaler Spitzenprodukte! Diese Spezialitäten stehen für feinsten Genuss, regionale Identität und Nachhaltigkeit: 169 regionale Spitzenprodukte tragen nun den Titel […]