• Seit über 475 Jahren wird in der Brauerei Spezial in der Oberen Königstraße 10 in Bamberg das bekannte Bamberger Rauchbier gebraut und ausgeschenkt.

Herzlich willkommen in der Brauerei Spezial!

Neuigkeiten und Infos:

All` unseren Gästen, Freunden und Bekannten wünschen wir noch viel Gesundheit und Erfolg im Neuen Jahr!

Ihre Familie Merz

Aktuell
Bereits im Jahre 1536 urkundlich erwähnt, ist die Brauerei Spezial seit 1898 im Besitz der Familie Merz.

Neuigkeiten aus unserem Brauereigasthof …

Gasthof
Unsere Küche versorgt Sie – passend zum Rauchbier – mit bodenständiger, fränkischer HausmannskostUnsere Küche versorgt Sie – passend zum Rauchbier – mit bodenständiger, fränkischer Hausmannskost. Ein Beispiel: Das Schäuferla mit Kloß und Sauerkraut.

Fränkische Köstlichkeiten für den kleinen oder großen Hunger …

Brauerei & Mälzerei
Unsere kleine, handwerkliche Spezialitätenbrauerei stellt etwa 6000 Hektoliter Rauchbiere pro Jahr in verschiedenen Sorten her.

Erfahren Sie jetzt mehr über die Braukunst und unsere Hausbiere …

Brauerei Spezial | Obere Königstrasse 10 | 96052 Bamberg
Telefon: +49 951 243 04 | Fax: +49 951 263 30 | brauerei-spezial[at]t-online.de

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